В популярных торговых марках куриного филе нашли хлоформ и антибиотики — ruru24.ru

Роскачество обнаружило в 9 из 15 образцов куриного филе хлороформ. Об этом говорится в сообщении организации.

Проверке подлежали 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку.

«Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами <…> оказался обоснованным. Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров», — отмечается в сообщении.

Следы антибиотиков нашлись в 10 товарах. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке «Без антибиотиков». Уточняется, что следы антибиотика выявлены в одном из товаров, промаркированном знаком «халяль».

Подробно ознакомиться с результатами исследования можно здесь.

Истории о том, как вы пытались получить помощь от российского государства в условиях коронакризиса и что из этого вышло, присылайте на адрес COVID-19@rosbalt.ru

Источник: rosbalt.ru